Festival Gastronomique et Culturel

3^ème édition : Cuisine&Toile

Plus d’isolés en cuisine : sur internet, produits, arts de la table, recettes et critiques sont à portée de clic.

6, 7 et 8 juillet 2007 à Aurillac

Pendant trois jours, Aurillac devient le rendez-vous incontournable de tous les gourmands. On croyait les fêtes de terroir désuètes et folkloriques ; Les Européennes du Goût prouvent que la gastronomie et les produits de nos régions peuvent être célébrés d’une manière originale, conviviale et moderne. Cuisiner, c’est toujours être soucieux de la tradition et gourmand d’innovations. Pour 2007, les Européennes du Goût font la part belle à internet.En 2005 et 2006, 25 000 gastronomes sont venus se régaler dans le Cantal ; la recette de ce succès ? Un festival à la fois gastronomique et culturel, qui met tous les sens en éveil.

Au programme : marché gourmand, cours de cuisine, ateliers du goût, fanfares culinaires, concours, dégustations, échanges de savoir-faire… Un véritable lieu d’échanges entre le public et les producteurs, mais aussi de démonstrations avec de grands chefs, des artisans, des bloggueurs culinaires, …